Er ist nur eine fünzigminütige Fahrt von Zürich entfernt, der Hallwilersee fühlt sich wie ein anderer Planet an. Die Atmosphäre ist von ruhiger Eleganz, die Landschaft ist atemberaubend, und gutes Essen und guter Wein stehen im Vordergrund. Was uns zum Seerose Resort & Spa bringt.

Die Seerose wurde 1880 erbaut und ist seit 1975 im Besitz der Familie Suhner. Nach dem Erweiterungsbau des Seerose Elements im Jahr 2003 erlangte die Seerose schnell den Ruf, der beste Ort in der Schweiz für königlich thailändisches Essen zu sein. Im Samui Thai Restaurant werden Klassiker wie Pad Thai und Panaeng Ped serviert, aber es lohnt sich auch, die modernen Thai Gerichte wie rosa gebratenes Rindsfilet im Massaman Curry auszuprobieren. Die 27-seitige Weinkarte überrascht mit Trouvaillen und Raritäten wie dem Carte’dor Immergrés von Drappier, der während einem Jahr im Meer vor Saint-Malo (Bretagne) in 15 m Tiefe bei 9 Grad Celsius gelagert wird. Drappier hat für die Balance Familie eine eigene Selection an Weinen abgefüllt, die übrigens auch über die Gasse gekauft werden können.
Das Restaurant Samui Thai fühlt sich leicht, luftig und freundlich an - eine Atmosphäre, die sich bis zu den 91 Gästezimmern des Hotels erstreckt, welche sich in drei unterschiedliche Designwelten aufteilen und für jeden Geschmack vom natürlichen Chic bis zum zeitgenössischen Design das passende Ambiente bieten.

Wer etwas weniger exotische Küche bevorzugt, der findet im Seerose Resort & Spa Alternativen. Im Restaurant Cocon überrascht die Küchenchefin mit Schweiz-Thai Gerichten. Das Restaurant Seerose bietet saisonale Schweizer Spezialitäten.

Tun/Sehen: 
Es ist ein Sakrileg, in die Seerose zu kommen und nicht mindestens einmal den Spa zu besuchen.
Mit dem Arrangement Thai Sunday entspannen Sie jeden Sonntag ab 14 Uhr im Cocon Thai Spa und krönen den Tag mit einem Royal Thai Menü in vier Gängen im Restaurant Samui Thai für 149 CHF pro Gast.